여름눈 꿈꾸기

품  명 : Chateau. Haute-Fonrousse (샤또 오퐁로쉐)
제조사 : Chateau. Haute-Fonrousse  (프랑스,Sud-Quest)
품   종 : Semillon (세미용), Sauvignon Blanc(소비뇽 블랑),              Muscadelle(뮈스까델)
타   입 : White
용   량 : 750ml
도   수 : 13.5%
당   도 : 스위티 5 (* 드라이/스위티 각 4단계. 미디움 2단계 *)
산   도 : 1 (* 1--약함-강함-->5 *)
탄   닌 : 1 (* 1--약함-강함-->5 *)
용   도 : 디저트
판매가 : 36,000원 (평균)
Z     P : 80 (가격대비 만족도, 100점 만점)



시음일 : 2009년 4월 16일
노   트 : 
              색 - 약간 진한 노란색.
                     나이를 들수록 호박색으로 변해간다.
              향 - 아카시아, 복숭아 등의 복합적인
                     프루티 아로마 향. 
           식감 -  강하면서 산뜻한 단맛이 끝까지 깔끔하게
                      지속된다.

            평가 - 몽바지악 출신 중 가장 유명하고 세력있는
                      귀부와인인 오퐁로쉐.
                     프랑스 메이저 샤또의 와인은 무조건 비싸다는
                     편견을 없애준 고마운 와인이다.
                     귀부와인에서 느껴지는 강한 응축감이 덜하여
                     부담없이 마실 수 있고, 케익, 치즈 등 어떤 
                     음식과도 잘 어울리는 디저트 와인.

                     같이 한 잔 하는 사람과 함께 강한 인상을
                     남겨줄 수 있으며, 도수에 비해 상당히
                     여성적인 섬세한 성향으로, 마시는 동안 그
                     즐거움은 배가된다.

                     소개팅 같은 자리에서, 서로 기분좋고 즐거운
                     마무리로 한 잔 하고싶은 와인.

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